Monnaie marocaine. 1 dh vaut envion 0,1 . 1 baguette de pain : 1,10 dh 1 café en salle : 10 à 20 dh Course moyenne en taxi : 5 à 7 dh à l'intérieur de Casablanca. Salaire minimum légal : 1 500 dh/mois
Sorte de crêpe faite de pâte feuilletée enroulée et poëlée. Très bon, très gras. Se mange traditionnellement au goûter, avec le thé à la menthe. On l'assaisonne avec du miel et de l'huile d'olive ou du beurre.
L'autre vêtement de dessus du costume traditionnel. Sorte de manteau ou de robe longue sans capuche, à encolure ronde, qui s'ouvre par le devant et se serre à la taille. Ouverte également aux manches. Variations infinies sur le thème... difficile parfois...
Sofa fait de grands blocs carrés et richement tapissés, organisés tout autour de la pièce sur un coffrage de bois. Elément traditionnel des salons marocains. On peut y recevoir toute la famille.
